১০গাট মাইক্রোবায়োম – সুগার রিভার্সের অদৃশ্য যোদ্ধা আমরা সবাই জানি, মানুষের শরীর প্রায় ৬৩–৭০ ট্রিলিয়ন কোষ দিয়ে গঠিত। শুনতে বিশাল মনে হচ্ছে, তাই না ?কিন্তু আশ্চর্যের কথা হলো—আমাদের শরীরের ভেতরে যে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ফাঙ্গাস ও অন্যান্য মাইক্রোবের রাজ্য রয়েছে, সেই গাট মাইক্রোবায়োমের সংখ্যা ১০০ ট্রিলিয়নেরও বেশি।অর্থাৎ, আমাদের শরীরের কোষের সংখ্যার থেকেও অনেক বেশি হলো এই অদৃশ্য বাসিন্দাদের সংখ্যা।একে তুলনা করা যায় মিল্কিওয়ে গ্যালাক্সির সাথে।আমাদের গ্যালাক্সিতে যত তারা আছে, তার থেকেও বেশি “তারার মতো” মাইক্রোব বাস করে আমাদের গাটে।তারা নীরবে কাজ করে চলেছে—প্রতিদিন, প্রতিক্ষণ, প্রতিটি শ্বাসে।গাট – শরীরের সেন্ট্রাল গভর্নমেন্টভাবুন, আমাদের শরীরটা যেন একটা বিশাল দেশ।এই দেশের সব অঙ্গ–প্রত্যঙ্গ, হরমোন, কোষ হলো